Bio Rindfleisch

Bio-Rindfleisch direkt vom Bauernhof: Genießen Sie den Unterschied! Suchen Sie nach Fleisch, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch aus verantwortungsvoller Tierhaltung stammt?

Kurz nach der Übernahme 2012 des elterlichen Betriebes sind wir auf biologische Wirtschaftsweise umgestiegen. Da in unserer Familie nichts anderes als unser eigenes Rindfleisch auf den Teller kommt, haben wir schon immer Rinder zum Eigenverbrauch beim nächstgelegenen Metzger schlachten lassen. Kurze stressfreie Transporte und mit der Gewissheit, dass das Tier ein sorgloses Leben hatte, hat bei uns oberste Priorität. Auf unserem Bauernhof im schönen Salzburger Land züchten wir in artgerechter Herdenhaltung. Wir setzen auf extensive Ganzjahres -Weidehaltung und haben uns somit im Jahr 2023 von der Milchwirtschaft verabschiedet und für die Mutterkuhhaltung entschieden. 2 mal im Jahr bieten wir deshalb Rindfleisch zum Verkauf gegen Vorbestellung an:

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Und den Unterschied schmeckt man!

Unser Bio-Rindfleisch ist zart, saftig und hat einen unverwechselbaren Geschmack. Es ist frei von Antibiotika und Hormonen und garantiert höchster Qualität. Unsere gut bemuskelten Tiere wachsen  langsam, aber mit viel Bewegung und wenig Getreide. Das Schlachtalter – und Gewicht ist bei uns gerne höher, somit leben unsere Tiere länger und es müssen weniger Schlachtungen stattfinden.

Genießen Sie unsere Bio-Produkte:
  • Frisches Rindfleisch in 5kg und 10kg Paketen
  • Aus unserem Rindfleisch fertigen wir auch Faschiertes und Wurstwaren
  • verschiedene Einzelteile

Bestellen Sie Ihr nächstes Paket bereits vor und besuchen Sie beim Abholen unseren Bauernhof! Gerne dürfen Sie sich von unserer Landwirtschaft dabei ein Bild machen, wir erklären Ihnen selbstverständlich unsere Philosophie der nachhaltigen und verantwortungsvollen Landwirtschaft.

Einblicke unserer Rinderhaltung

Wir schauen drauf, dass es unseren Tieren gutgeht und sorgenfrei in der Natur in artgerechter Haltung aufwachsen können. Die Schlachtung wird so stressfrei wie möglich vom ortsansässigen Metzger fachgerecht durchgeführt.

Ihre Familie Putz